Resep Tumis Kerang Tahu Sambal Bawang Putih
Bahan tumis kerang :
- 1 1/2 kg kerang tahu
- Minyak goreng secukupnya
- 7 siung bawang putih
- 1 telunjuk jahe
- 3 batang serai
- Daun seledri secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt merica bubuk
- 500ml air
Bahan sambal bawang putih :
- 3 siung bawang putih
- 17 buah cabe rawit merah
- Minyak goreng secukupnya
- 2 sdm gula
- 300ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt cuka
Posting Komentar